👛 단풍을 돗자리 삼아, ‘야차’ 막차타기 어때요?

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겨울옷을 몇 벌 새로 사면서 문득 ‘나이에 맞는 옷차림’이라는 말이 자꾸 생각나더라고요. 어떤 날은 학생이나 입을 법한 화려하고 귀여운 옷, 유행 타는 옷을 입고 싶고요. 또 어떤 날은 어른처럼 세련되고 고급진 옷이나 세미 정장처럼 차려입고 싶기도 해요.

사실 고영 PD는 평소에 나이를 의식하면서 사는 편은 아닌데요. 이상하게 옷을 고를 때만큼은 입어보고 싶은 옷이 있어도 자꾸 주변 시선을 신경 쓰게 된다고나 할까요. 일을 하거나 놀러 나갈 때는 별생각이 없는데, 유독 패션에서는 ‘나이에 맞게 입어야 한다’는 말을 많이 듣는 것 같아요. 패션 플랫폼에서도 20대, 30대 카테고리를 따로 만들고, 중장년층을 위한 패션 플랫폼도 따로 생겼잖아요. 괜히 그런 생각을 하다 보니 머리만 복잡해지더라고요. 그래서 결심했습니다. 그냥 더 추워지기 전에 어울리든 안 어울리든 입고 싶은 대로 입고, 놀고 싶은 대로 놀아버리려고요!

어차피 12월이 되면 패션이고 뭐고 인간 김밥 상태로 롱패딩에 저를 가둬버릴 것 같거든요. 추워지면 집 밖으로 나갈 생각조차 안 할 것 같고요. 독자님들도 감기 걸리지 않게 따숩게, 하지만 예쁘게 챙겨입으셔요! 격적인 한겨울이 오기 전에 또 어디 가서 뭘 하고 놀면 좋을지 같이 고민해보자고요. 오늘 잘쓸레터에도 재미있는 이야기 많이 담아왔으니 즐겁게 읽어주세요!

여행지 맛집을 지도에 저장하다 보면 고민이 생겨요. 가고 싶은 집은 많은데 서로 멀리 떨어져 있으면 동선부터 다시 짜야 하니까요. 그런데 70여 년 된 분식집과 50여 년 된 중식당, 40여 년 된 닭 요리집이 한 동네에 옹기종기 모여 있다면 어떨까요? 전북 고창 읍내의 미식문화거리 이야기예요. 터미널에서 걸어서 약 5분이면 닿는 이곳에서는 한 집을 나서면 다음에 먹어보고 싶은 집이 눈에 들어와요.

지난 11월 7일에는 이 골목에 특별한 식당이 문을 열었어요. 골목 곳곳에 있는 식당에서 취향에 맞는 음식을 사와 120m 길이의 롱테이블에서 함께 먹는 전경이 펼쳐졌거든요. ‘제1회 고창미식문화거리축제’가 열린 11월 6~8일 중 이날 하루, 골목이 하나의 커다란 식당이 됐어요. 오래된 단골들이 찾던 음식부터 새로운 빵집의 메뉴까지 한자리에서 만날 수 있었죠.

🍚 맛집 옆에 맛집, 식탁은 같이 씁니다

고창 읍내 성산2길 일대는 터미널을 오가던 사람들이 끼니를 해결하던 먹자골목이에요. 장을 보러 나온 사람들의 국밥 한 그릇, 학생들의 하굣길 분식, 기사님들의 식사를 책임지던 가게들이 자리를 지켜왔죠. 지금은 이 골목의 음식과 가게들을 미식 여행지로 알리는 ‘고창 미식문화상권’ 프로젝트가 진행되고 있어요. 중소벤처기업부가 총괄하고 소상공인시장진흥공단이 관리하는 ‘2026년 지역상권 육성사업(로컬테마상권)’의 하나예요.

재미있는 건 수십 년 된 밥집들이 함께 ‘개업’을 알렸다는 점이에요. 개업 떡과 기념 수건 나눔까지 준비했죠. 가게마다 단골을 맞던 골목이, 이날은 처음 온 사람도 여러 집의 음식을 골라 즐길 수 있는 하나의 커다란 식당이 된 거예요.

분식과 중식, 닭볶음탕부터 일식과 파에야까지. 식탁 주변에서 고를 수 있는 메뉴도 다양했어요. 식탁 가운데에는 이 골목의 가게들이 음식에 사용하는 고창산 고구마와 버섯, 호박으로 꾸민 장식이 길게 이어졌어요. 청명한 가을 날씨에 사람들이 햇볕 드는 자리를 찾아 모이면서 서로 다른 가게의 음식이 한 식탁에 올랐어요. 메뉴는 각자 골라도 먹는 자리는 함께였죠.

🍽️ 오래된 맛집에서 새로운 메뉴를 발견했어요

고창미식문화거리에서는 가게 이름만 보고 메뉴를 짐작하면 가게 대표 메뉴를 놓칠 수 있어요! 40여 년 된 용두통닭은 닭찜과 백숙, 닭볶음탕까지 만드는 닭 요리집이고, 70여 년 된 풍년당에서는 떡볶이에 순대와 곱창을 넣어 먹거든요.

50여 년 된 제일반점에도 이름을 한 번 더 읽게 되는 메뉴가 있어요. 바로 ‘짬짬면’이에요. 짬뽕과 짜장면을 반씩 나눠 담는 짬짜면과 달리, 볶은 야채 짬뽕과 자장을 한 그릇에 내요. 9천 원짜리 짬짬면을 비비면 두 소스가 볶음면처럼 어우러져요. 짬뽕의 불 향은 남고 자장의 고소함이 받쳐주는데, 어느 한쪽도 튀지 않아요. 40여 년 전에 이 식당에서 개발한 메뉴라, 다른 지역에는 찾을 수 없어요. 고창까지 와서 먹을 이유가 되는 한 그릇이죠.

30여 년 된 청룡반점에서는 짬뽕에 들어가는 재료가 흥미로워요. 시원한 맛과 은은한 단맛을 더하려고 늙은 호박을 넣는데, 사장님이 호박 껍질을 까는 기계까지 직접 만들었대요. 육수에는 가을에 구해 말려둔 무와 멸치를 써요. 돼지 뼈로 국물을 내던 방식에서 더 개운한 맛을 찾아 바꾼 거죠. 익숙한 짬뽕 한 그릇에도 30년 넘게 주방을 지켜온 사장님의 궁리가 담겨 있어요.

이번 축제에서는 평소에는 만날 수 없는 다른 구성으로 대표 메뉴를 접할 기회도 있었어요. 예약 손님을 중심으로 운영하는 용두통닭이 닭볶음탕을 만 원어치씩 내놓았거든요. 여럿이 예약해 먹던 요리를 축제에서는 작은 단위로 맛볼 수 있었던 거죠. 녹진한 양념에 푹 익은 감자와 닭고기가 푸짐하고 든든해서 밥과 반찬이 따로 필요 없을 정도였어요.

👶🏻 어릴 때 먹던 맛집에, 이제 아이 손잡고 와요

오래된 맛집에는 단골만 오는 게 아니에요. 어린 손님들이 새로 찾아오면서 가게의 이야기도 이어지고 있죠. 풍년당에는 어린이를 위한 별도 메뉴와 할인 안내가 있었어요. 학생들을 위해 만든 컵 순대도 있고요. 할아버지에게서 며느리로, 다시 손주까지 3대째 이어지는 가게가 새로운 어린 손님들을 맞고 있었죠.

용두통닭에서는 가족마다 한 가게를 즐기는 방식도 달랐어요. 아이들은 통닭을 먹고, 어른들은 닭볶음탕이나 백숙을 먹는 가족 손님들이 많다고 하셨어요. 어릴 때부터 드나들던 손님들이 어른이 되어 다시 찾아오는 이야기도 들려주셨고요.

오랜 단골은 가게를 이어가는 힘이 되기도 해요. 사장님이 한동안 쉬었을 때는 언제 다시 문을 여느냐는 전화가 이어졌대요. 다시 음식을 만들고, 맛있게 먹었다는 인사를 받는 일이 즐겁다며 할 수 있는 동안 장사를 계속하고 싶다고 하셨어요.

누군가에게는 어린 시절부터 먹던 음식이, 함께 온 아이에게는 처음 맛보는 음식이 되는 곳. 이 골목의 긴 역사는 간판에 적힌 연수뿐 아니라 손님이 다시 찾아오고, 손님을 맞이하는 환대에서도 드러났어요.

🏠 밥만 먹고 가기엔 아쉬워, 골목 구경은 이제부터!

축제는 주변 가게들이 손님과 만나는 자리도 넓혔어요. 카페 사장님은 손님들이 가게가 있는 곳까지 오지 않을 것 같아 행사 쪽에 매대를 마련했다고 하셨어요. 대추차 같은 따뜻한 음료와 커피콩빵을 들고 나왔죠. 프랑스 빵을 만드는 ‘베이크샵 워너비’도 매대에서 손님을 맞았어요. 식사하러 온 길에 주변의 카페와 빵집까지 발견할 수 있었던 거예요.

고창의 식재료를 활용한 디저트도 있었어요. 상하농원이 고창 특산물인 복분자로 만든 소스를 올린 아이스크림이에요. 고창에서만 맛볼 수 있는 이 메뉴는 SNS 팔로우 참여자에게 무료로 나눠줬어요. 오래된 밥집의 대표 음식에 빵과 음료, 지역 특산물을 담은 디저트까지 더해진 거죠.

이날은 아이부터 어르신까지 여러 연령대가 식사하고 골목을 오갔어요. 상인들에게 응원 메시지를 남기는 이벤트에도 따뜻한 말들이 모였고요. 상인들은 매대를 들고 나와 손님을 만나고, 방문객은 여러 가게의 음식을 한 식탁에서 먹었어요. 가게 안에서 이어지던 만남이 골목까지 넓어진 하루였어요.

올해 유독 인스타그램에서 ‘차’, ‘다도’ 관련 콘텐츠가 많이 보이지 않으신가요? 저는 차를 업으로 삼고 있는 만큼 요즘의 흐름이 예사롭지 않게 느껴져요. 가장 먼저 변화를 실감한 건 차 박람회인 티월드 페스티벌(TEA WORLD FESTIVAL)에 갔을 때였어요. 몇 년 전까지만 해도 박람회에 가면 늘 마주치던 분들을 다시 만날 정도로 차를 즐기는 사람들의 커뮤니티가 작았거든요. 그런데 지난해부터 박람회 입구에 긴 대기 줄이 생기기 시작한 거예요! 유난히 눈에 띄는 건 바로 2030 세대였고요. ‘와, 차 문화가 정말 젊어지고 있구나!’ 실감했답니다.

ⓒ세레나, ⓒ한채린 @xummerday 

그런데 요즘 2030세대는 차를 즐기는 방식도 조금 다르더라고요. 예전에는 어떤 차가 좋은 차인지, 산지와 등급은 무엇인지를 중요하게 생각했다면, 요즘은 어떤 잔에 차를 마시고 싶은지, 누구와 함께 나누고 싶은지, 어떤 공간에서 찻자리를 펼치고 싶은지가 중요해진 것 같아요. 그리고 요즘 그 취향을 가장 잘 보여주는 문화가 등장했습니다. 바로 ‘야차’예요.

🍃 차실 밖으로 나온 차 문화, 요즘 2030은 ‘야차’합니다

야차는 말 그대로 야외에서 차를 마시는 걸 뜻해요. ‘티크닉(Tea+Picnic)’이라고도 부르죠. 사실 야외에서 차를 마시는 문화가 완전히 새로운 건 아니에요. 예전부터 차 선생님들이 자연 속에서 찻자리를 펼치는 ‘들차회’라는 게 있었거든요. 다만 요즘 젊은 세대가 즐기는 야차는 들차회보다는 더 자유롭고 일상적이에요.

꼭 격식 있는 다구를 모두 갖출 필요도 없고, 대단한 장소를 찾아갈 필요도 없어요. 보온병 하나와 작은 찻잔만 있어도 충분하거든요. 누군가는 한강에서, 누군가는 동네 공원에서, 또 누군가는 캠핑장에 자신만의 찻자리를 펼쳐요. 최근에는 KTX 안이나 지하철역에서 말차를 저어 거품을 내는 ‘격불’ 영상을 보기도 했어요.

ⓒ차마담, 세레나

밖에서 커피를 마시는 건 익숙하지만, 다구를 펼치는 순간 평범한 풍경이 나만의 취향을 보여주는 특별한 공간이 되는 것 같아요. 예전에 날이 좋던 어느 봄날, 낙성대에 가서 벤치에 앉아 보온병과 다구를 꺼내서 차를 마시고 있었거든요. 그런데 지나가던 분들이 오시더니 “어머 이거 뭐예요? 와, 정말 인생을 우아하게 사시네요!” 하시는 거예요. 칭찬을 받은 느낌이라 기분이 너무 좋았어요. 그래서 이 기분을 잘쓸레터 독자님들과 함께 나누기 위해 준비했습니다. 티크닉을 시작하고 싶은 분들을 위한 실전 가이드!

야외에서 차 마시려면 돈 많이 드는 거 아니냐고요?

출처: 캐스키드슨, 네스프레소

지금은 거의 모든 카테고리에 어드벤트 캘린더가 있어요. 뷰티 브랜드는 매년 미니어처 화장품을 모아 한정판으로 내놓고, 레고는 시리즈별 미니 피규어와 부품을 날짜별로 쪼개서 팔죠. 티백이나 원두, 수제 맥주와 와인, 양말, 네일 스티커, 반려동물 간식, 심지어 치즈만 24종 들어 있는 캘린더까지 나와요. 피규어나 블라인드 토이를 넣은 제품은 열어보기 전까지 뭐가 나올지 모른다는 점에서 랜덤 박스의 재미도 있는 것 같아요. 가격대도 천차만별이에요. 몇만 원대 가성비 제품부터 수십만 원짜리 럭셔리 에디션까지 폭이 넓은데, 낱개로 살 때보다 얼마나 저렴한지, 실제로 쓸 물건인지 따져보면 좋겠죠. 하루에 하나씩 열어보는 즐거움도 빼놓을 수 없고요. 독자님은 올해 어드벤트 캘린더를 준비하셨나요? 이미 사두신 제품이 있다면 자랑해주시고, 작년에 열어본 캘린더 후기도 환영이에요! 어떤 브랜드인지, 가격은 얼마였는지, 안에 뭐가 들어 있었는지, 만족스러웠는지 아니면 후회했는지까지 솔직하게 알려주세요. 직접 만들어서 선물해본 경험이 있다면 그 이야기도 정말 궁금하고요. 제품 사진이나 개봉 인증샷, 또는 어드벤트 캘린더 후기가 담긴 인스타그램이나 블로그 포스팅 링크를 보내주세요. SNS가 없다면 네이버 폼에 편하게, 부담 없이 글로 써주셔도 괜찮아요! 🎄

• 잘쓸레터는 머니레터와 또 다른 매력인 것 같아요. 머니레터가 진지한 과외쌤 같다면 잘쓸레터는 친구랑 대화하는 것 같아서 흥미가 더 가요. (여니 님)
• 보내주시는 레터 내용은 매우 좋지만, 축제 기간이 임박한 일정들을 소개해주셔서 방문하기 어려워요. 최소 일주일 전부터 알려주시면 좋을 것 같아요! (송둘리 님)