세가지 매력을 동시에! 삼합 요리처럼 풍부한 삼색 휴일 코스


글, 어피티


📌코너 소개 : 아직도 휴일 계획 없으신가요? 금요일 퇴근길, 이번 주말엔 뭐할까 고민 중이신가요? 걱정 마세요, 잘쓸레터 보고 이번 주 휴일 계획 막차 타세요. 마지막까지 고민하다가 결국 집콕으로 끝나버린 지난 날들이여 이제 안녕! 지금 하면 딱 좋은 즐길거리를 엄선해서 소개해드릴게요. 

앞서 소개해 드린 ‘6시네고향’ 제주도편 재밌게 보셨나요? 동백꽃, 벚꽃, 유채꽃까지 제주도의 유명한 꽃 삼종세트를 한 번에 즐기는 ‘동벚유’처럼, 우리나라에는 세가지를 동시에 즐기는 전통 요리가 있죠. 이름하여, ‘삼합!’ 보통 삼합이라 하면 삶은 돼지고기(수육)와 홍어회를 김치와 함께 먹는 요리를 뜻하는데요. 삼합의 사전적 의미는 ‘세 가지가 잘 어울려 딱 들어맞는다’는 뜻이에요. 오늘은 삼합처럼 세 가지가 함께 했을 때 금상첨화인 먹거리, 놀거리들을 소개해 드릴게요.

🍴 먹거리: 공주에는 ‘김피탕’이, 제주에는 ‘모닥치기’가 🍴

 ⓒ 북경탕수육, 한국저작권위원회


✅ 김치와 피자와 탕수육을 합친 요리, 줄여서 ‘김피탕’

  • 김피탕은 처음 보시는 분들은 생소한 비주얼에 놀라기도 하지만, 한번 맛보면 절대 잊을 수 없는 매력이 있어요. 원래는 충남 지역 대학가에서 시작된 음식인데, 지금은 전국적으로 꽤나 알려진 별미 음식이 됐어요. 한국의 김치, 이탈리아의 피자, 중국 탕수육까지! 세 나라의 맛이 한데 어우러진 글로벌 삼합 요리죠. 시큼하고 매운 김치를 중화시켜주는 소스와 치즈가 적절히 조화를 이루는 묘한 조합이에요.

 

  • 공주시에는 김피탕의 원조라 불리는 양대산맥이 있는데요, 바로 ‘피탕김탕’‘북경탕수육’이에요. 프랜차이즈에서 배달시켜 먹는 것과 공주에서 원조 맛을 직접 경험하는 건 정말 하늘과 땅 차이라고 하니, 기회가 되면 꼭 방문해 보세요. 참고로, 집에서도 먹다 남은 탕수육이나 냉동 탕수육으로 김피탕을 만들어 먹을 수 있으니 공주까지 가기 어려운 분들은 직접 도전해 보세요!

 

✅ 제주도에만 있는 분식 문화, ‘모닥치기’를 아시나요?

  • ‘모닥치기’는 제주 방언으로 ‘여럿이’, ‘다함께’라는 의미를 가진 단어래요. 이름처럼 다양한 음식을 한 접시에 모아서 내주는 제주도 특유의 분식 요리를 뜻하기도 하죠. 보통 떡볶이, 김밥, 튀김 이 세가지가 기본으로 꼭 들어간다고 해요. 그 외에도 순대, 만두, 어묵, 김치전 등 여러 음식이 한 접시에 어우러져 나오는데 식당마다 스타일이 모두 달라요. 올레시장이나 동문시장의 분식집에서도 쉽게 찾아볼 수 있죠. 물론 특별한 조리법이 있는 건 아니라 이미 아는 맛이긴 하지만, 막상 시켜 먹어보면 느낌이 색달라요.

 

  • 도민들 사이에서 가장 인기 있는 곳은 ‘제주 짱구분식’인데, 모닥치기(소) 가격이 12,000원이에요. 이곳은 특별히 튀긴 떡을 사용해서 바삭하고 쫄깃한 식감이 일품이라 다른 모닥치기보다 더 맛있게 느껴져요. 한 접시에 떡볶이, 김말이, 어묵, 김치전, 소면, 김밥까지 푸짐하게 나온답니다!

 

  • 가성비로 유명한 곳은 (소)사이즈가 8,000원인 ‘산아래식당’이에요. 예전에는 서귀포 버스터미널 옆에 책상 4개만 놓인 작은 분식집이었는데, 사장님이 가게를 옮기고 다른 메뉴로 장사를 시작하셨대요. 그런데 제주도민들이 떡볶이 맛을 못 잊고 제발 모닥치기를 다시 팔아달라고 요청해서 분식집을 다시 열었다고 합니다. 양도 푸짐하고 가격도 착한데다, 고추가루 맛이 진한 옛날식 떡볶이라 추억의 맛을 느낄 수 있어요. 제주도에서 학창시절을 보낸 분들이 모두 사랑하는 향수 가득한 맛집이니 꼭 한번 방문해보세요.
🔥 즐길거리: 숯가마부터 K POP까지, 이색 페어링 추천 🔥

 ⓒ 숲속한방랜드, 하이커 그라운드


✅ 서울에서 찜질방, 산림욕, 그리고 숯불 바베큐 세가지를 한 번에 

  • 꽃샘추위가 찾아오는 요즘, 따뜻한 찜질방 데이트만한 곳이 없죠. 야외 공간에서 산림욕도 즐기고 고구마와 삼겹살까지 구워 먹을 수 있는 서울의 이색 찜질방, ‘신촌 숲속한방랜드’는 이름처럼 정말 산 속에 있어요. 그렇지만 대중교통으로도 충분히 방문할 수 있는 곳이랍니다.

    이곳의 매력은 숯가마에서 불멍하며 고구마나 가래떡 등을 직접 구워 먹을 수 있다는 점이에요! 매점에서 구워 먹을 고구마나 가래떡을 구매하실 수 있어요. 그리고 지상 2층으로 올라가면 한식과 삼겹살을 구워 먹을 수 있는 식당도 있고 산림욕을 즐길 수 있는 산책로도 마련되어 있어요. 추운 날씨에 따뜻한 찜질도 하고, 맑은 공기 속에서 산림욕도 즐기고, 맛있는 음식까지 먹을 수 있는 일석삼조의 장소죠.

 

✅ K-POP, 미디어 아트, 로컬 관광의 찰떡궁합

  • 하이커 그라운드 K-POP, 미디어 아트, 로컬 관광을 한자리에서 모두 즐길 수 있는 독특한 복합문화공간이에요. 한국관광공사가 운영하는 곳으로 다양한 문화 체험을 무료로 제공하고 있어요.

    1층 하이커 월(HiKR Wall)에서는 초대형 미디어 아트 공간에서 이이남 작가의 ‘신도시산수도’를 감상할 수 있고 2층 K-POP 팬 공간에서는 XR 라이브 스튜디오에서 확장현실(XR) 기술로 나만의 K-POP 뮤직비디오를 만들 수 있어요. 3~4층에서는 한국 지역별 특색을 담은 전시와 인터랙티브 체험이 마련되어 있어요. 그 외에도 사진 스튜디오, 인터넷 먹방 VJ 체험, 노래방 등 다양한 체험거리를 무료로 즐길 수 있어서 시간 날 때 둘러보기 좋은 공간이에요!

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